Prepara las nueces: Comience colocando las nueces en una sartén o sartén pequeña. Tostarlos a fuego medio durante unos 2 minutos, revolviendo de vez en cuando. Esto sacará a relucir sus aceites naturales y realzará su sabor.
Agrega las especias: Vierte el agua en la sartén con las nueces. Agregue la canela y el anís estrellado, revolviendo bien para cubrir las nueces de manera uniforme. El cálido aroma de las especias comenzará a llenar tu cocina.
Endulzar con miel: Después de aproximadamente un minuto, agregue la miel a la sartén. Revuelva todo junto, asegurándose de que las nueces estén bien cubiertas con la mezcla de miel especiada.
Cocine por un minuto más: Continúe cocinando las nueces por un minuto más, permitiendo que el agua se evapore ligeramente y la miel cree un glaseado ligero sobre las nueces. Las nueces deben ser fragantes y ligeramente pegajosas.
Deje enfriar y disfrute: Retire la sartén del fuego y deje que las nueces se enfríen durante uno o dos minutos. A medida que se enfríen, se volverán crujientes e incluso más deliciosos. Puede disfrutarlos tibios o a temperatura ambiente, de cualquier manera, ¡son una delicia!
Por qué te encantará esta receta
Esta receta rápida y fácil convierte las nueces comunes en un bocadillo gourmet perfecto para cualquier momento del día. La combinación de canela y anís estrellado le da a las nueces un sabor cálido y ligeramente picante, mientras que la miel agrega la cantidad justa de dulzura. Es una deliciosa mezcla de sabores y texturas que seguramente sorprenderá y satisfará sus papilas gustativas.
Ya sea que esté buscando un refrigerio rápido, un aderezo para su yogur o avena, o una adición única a una tabla de quesos, estas nueces con miel especiadas seguramente lo impresionarán. Pruébalos, ¡te sorprenderá cómo ingredientes tan simples pueden crear algo tan delicioso!
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