¿Alguna vez has tenido prisa cuando tus invitados están a punto de llegar? Hay un truco de cocina que ahorra tiempo e impresiona a tus invitados: ¡cocinar cebollas en el microondas! Esta técnica no solo es cuestión de velocidad, sino que resalta un lado maravillosamente dulce y suave de las cebollas que la mayoría de las personas no esperan de un método de cocción tan rápido.
Beneficios de usar un microondas
Mucha gente subestima la capacidad del microondas para cocinar verduras de manera eficaz. Es una excelente manera de cocinar cebollas rápidamente y conservar su sabor y nutrientes. Este método es perfecto para cuando necesitas una solución rápida sin comprometer el sabor.
Cómo cocinar cebollas en el microondas
Cocinar cebollas en el microondas es sencillo y rápido. Aquí te contamos cómo hacerlo en tan solo dos minutos:
Preparar las cebollas:
Pela la cebolla y córtala en trozos uniformes como aros, medias lunas o trozos grandes, según tu preferencia y el uso que vayas a darle.
Método de microondas:
Coloque los trozos de cebolla en un plato apto para microondas.
Cubre el plato con una tapa o una cubierta apta para microondas. Este paso es crucial, ya que ayuda a cocinar las cebollas con vapor, lo que las hace suaves y húmedas.
Proceso de cocción:
Calienta las cebollas en el microondas a máxima potencia durante unos 2 minutos. El tiempo exacto puede variar según la potencia del microondas y la cantidad de cebollas que vayas a cocinar.
Últimos retoques:
Retire con cuidado el plato del microondas (¡cuidado con el vapor caliente!) y destape para revelar las cebollas perfectamente cocidas.
Ideas para servir
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