Calentar el horno antes de usarlo.
Caliente su horno a 180 ° C (350 ° F) antes de usarlo.
Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino o engrase ligeramente.
Prepara la masa.
En un tazón grande, mezcle la mantequilla blanda y el azúcar hasta que se vuelva suave y esponjoso.
Agrega los huevos uno por uno, mezclando bien cada vez.
En otro tazón, mezcle la harina para todo uso, el polvo de hornear y un poco de sal.
Mezcle lentamente los ingredientes en polvo con la mezcla líquida hasta que se mezclen.
Incluye manzanas.
Mezcle con cuidado las manzanas picadas en la masa hasta que se extiendan uniformemente.
Forma las galletas.
Coloque pequeñas cantidades de masa en la bandeja para hornear, dejando un espacio de 2 pulgadas entre cada una.
Prepara las galletas:
Poner en el horno que se ha precalentado durante 15-20 minutos, o hasta que los bordes estén dorados y el medio esté firme.
Interesante y polvoriento:
Deje que las galletas se enfríen un poco en la bandeja para hornear antes de moverlas a una rejilla para que se enfríen por completo.
Espolvoree azúcar en polvo encima y, si lo desea, agregue un poco de canela mezclada con el azúcar para darle más sabor.
Formas de servir la comida:
Tomar una taza de té o café.
Perfecto para disfrutar en fiestas o reuniones.
Consejos para cocinar:
Asegúrese de que la mantequilla esté blanda para que se mezcle fácilmente y la textura sea tierna.
Cambie la cantidad de harina si es necesario hasta alcanzar la textura deseada; La masa debe ser espesa pero fácil de trabajar.
Beneficios para tu salud:
Las manzanas son una buena fuente de fibra y vitamina C.Mantequilla
y huevos: Dan sabor y proteína.
Información sobre alimentación y nutrición:
Soy vegetariano.
Sin lácteos: En su lugar, use mantequilla y leche hecha de plantas.
Información Nutricional:
Cada galleta contiene 150 calorías.
Contenido de
grasa: 7 gramos Carbohidratos: 20 gramos
Proteínas: 3 gramos
Almacenamiento: Guardado:
Mantener en un recipiente sellado a temperatura ambiente hasta por 1 semana.
Se puede conservar en el congelador hasta por 2 meses. Calentar en el horno o microondas antes de servir.
Por qué disfrutarás de esta receta:
Mezcla el sabor dulce de las manzanas con el acogedor sabor de la canela.
Fácil de preparar y apto para cualquier momento del día.
Se puede usar de muchas maneras y personalizar con la opción de agregar canela encima.
Combinación ideal de sabores y consistencias para un delicioso aperitivo.
En conclusión, estas galletas de manzana y canela son un delicioso postre que combina los sabores de la manzana y la canela en una deliciosa galleta. Fáciles de preparar y excelentes para compartir, estas galletas seguramente se convertirán en las favoritas de su colección. Saborea cada delicioso bocado de estas reconfortantes galletas. Ideales para cualquier evento, son una adición encantadora a sus suministros para hornear.
Preguntas frecuentes:
¿Puedo usar harina de trigo integral en lugar de harina regular?
Sí, puede usar harina de trigo integral en su lugar, pero la textura puede ser un poco más pesada.
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¿Puedo usar un sustituto del azúcar en lugar de azúcar?
Sí, puedes utilizar una alternativa al azúcar como la stevia o el eritritol. Siga las instrucciones del paquete para determinar la cantidad correcta.
¿Qué manzanas funcionan mejor para esta receta?
Las manzanas ácidas como Granny Smith o las dulces como Honeycrisp son buenas opciones.
¿Puedo poner nueces o pasas en la masa?
¡Claro! Agregar nueces o pasas hará que su plato sea más crujiente y sabroso.
¿Cómo debo mantener estas galletas frescas?
Manténgalo en un recipiente sellado a temperatura ambiente durante una semana o congele durante dos meses.
¿Puedo preparar la masa con anticipación?
Sí, puedes meter la masa en la nevera hasta 24 horas antes de hornearla.
¿Tienes algo sin lácteos?
Sí, use mantequilla y leche de plantas en su lugar.
¿Puedo usar diferentes especias en lugar de canela?
¡Claro! Solo hazme saber el texto que te gustaría que simplificara. La nuez moscada, la pimienta de Jamaica o el clavo pueden dar un toque agradable.
¿Qué puedo hacer si no tengo una batidora?
Puede mezclar los ingredientes manualmente con un batidor y una cuchara, pero puede requerir más tiempo.
¿Puedo hacer el doble de la receta?
Sí, puedes usar el doble de los ingredientes para hacer una cantidad mayor.
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