Rollitos de huevo con plátano y mantequilla de maní Air Fryer

Preparar el relleno:
Pela los plátanos y córtalos por la mitad a lo largo.
Armar los rollitos de huevo:
Coloque una envoltura de rollo de huevo sobre una superficie limpia y plana con una esquina apuntando hacia usted (como la forma de un diamante).
Unte 1 cucharada de mantequilla de maní en el centro del envoltorio.
Coloque la mitad de un plátano encima de la mantequilla de maní.
Dobla la esquina inferior del envoltorio sobre el plátano, luego dobla los lados y enrolla bien. Sellar los bordes con un poco de agua. Repita con el segundo envoltorio y la mitad del plátano.
Precaliente la freidora:
Precaliente su freidora a 375 °F (190 °C) durante aproximadamente 3 minutos.
Cocine los rollitos de huevo:
Rocíe ligeramente los rollitos con aceite en aerosol.
Coloque los rollitos de huevo en la canasta de la freidora, con la costura hacia abajo, asegurándose de que no se toquen.
Cocine durante 6-8 minutos, dándoles la vuelta a la mitad, hasta que los rollitos estén dorados y crujientes.
Atender:
Deje que los rollitos de huevo se enfríen un poco antes de servir.
¡Disfruta de tus deliciosos y crujientes rollitos de huevo con plátano y mantequilla de maní Air Fryer!