4. Mejora el sabor y la textura : el aceite aporta una textura rica y cremosa al café, lo que lo hace más placentero sin necesidad de crema o azúcar. Esto puede ayudarte a reducir la necesidad de ingredientes adicionales, lo que te permitirá ahorrar dinero con el tiempo.
Cómo preparar café con aceite
Ingredientes:
Café recién hecho
1-2 cucharadas de aceite (el aceite de coco, el aceite MCT o la mantequilla/ghee son opciones populares)
Instrucciones:
Prepara tu café :
Comience preparando una taza de café fresco utilizando su método preferido (cafetera de goteo, prensa francesa, vertido, etc.).
Añade aceite al café :
Vierta el café caliente en una licuadora. Agregue 1 o 2 cucharadas de aceite al café. Si lo prefiere, puede comenzar con 1 cucharada y ajustar la cantidad según su gusto y la respuesta de su cuerpo.
Mezclar el café :
Licúa el café y el aceite durante unos 20-30 segundos, hasta que la mezcla esté espumosa y bien combinada. Licuar ayuda a emulsionar el aceite, lo que le da al café una textura suave y cremosa sin que se separe.
Servir y disfrutar :
Vierte el café licuado en tu taza favorita y ¡disfrútalo! Es posible que el aceite aporte un sabor rico y satisfactorio que haga que tu café sea más agradable.
Consejos para obtener los mejores resultados
Elige el aceite adecuado : el aceite de coco y el aceite MCT son opciones populares porque son ricos en triglicéridos de cadena media, que se absorben rápidamente y proporcionan energía rápidamente. El ghee o la mantequilla de animales alimentados con pasto es otra opción que aporta un sabor y una textura mantecosos.
Comience con una pequeña cantidad : si no tiene experiencia en agregar aceite al café, comience con una cantidad menor (como una cucharadita) y aumente gradualmente a medida que se acostumbre. Esto ayudará a que su sistema digestivo se adapte a la grasa agregada.
Variaciones de sabor : puedes mejorar el sabor agregando una pizca de canela, extracto de vainilla o una gota de tu saborizante favorito sin azúcar. Esto te permite personalizar tu café sin gastar dinero en costosas cremas saborizadas.
Evite el azúcar : uno de los beneficios del aceite en el café es que ayuda a reducir los antojos de azúcar. Para maximizar este beneficio, trate de disfrutar de su café infusionado con aceite sin azúcar ni edulcorantes añadidos.
Conclusión
Agregar aceite a tu café puede transformar tu rutina matutina, ya que te proporcionará energía sostenida, mejorará el sabor y promoverá la saciedad. Esta práctica simple pero efectiva puede ayudarte a reducir la necesidad de otros aditivos, bocadillos y suplementos, lo que, en última instancia, te permitirá ahorrar dinero. Ya sea que estés siguiendo una dieta cetogénica, quieras reducir tu consumo de azúcar o simplemente quieras probar algo nuevo, mezclar aceite en tu café es una opción deliciosa y saludable. ¡Pruébalo y tal vez descubras que se convierte en tu nueva forma favorita de disfrutar de tu café diario!
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