Instrucciones:
Precaliente el horno a 350 °F*. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
Corte el pan a lo largo en dos mitades. Coloque ambas mitades del pan sobre la bandeja para hornear forrada con papel de horno, con el lado cortado hacia arriba.
En un bol pequeño, combina la mantequilla y la sal de ajo. Unta la mezcla de mantequilla sobre los lados cortados del pan. Reserva mientras preparas el relleno del Sloppy Joe.
Joe descuidado:
En una sartén antiadherente mediana a fuego medio, cocina la carne molida y las cebollas hasta que la carne ya no esté rosada (8 a 10 minutos). Escurre la grasa. Agrega el ajo en polvo, la mostaza, el kétchup, la sal, la pimienta y el agua, mezclando hasta que se integren.
Asamblea:
Divida la mezcla de Sloppy Joe entre ambos lados de los panes y cubra con el queso mozzarella y cheddar. Hornee durante 12 a 14 minutos o hasta que estén dorados.
Cortar en trozos y servir con perejil para decorar.
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