Esta receta de sopa de repollo para bajar de peso con tomates, pimientos morrones y judías verdes es fácil de hacer y se puede conservar en el refrigerador durante varios días.
Ingredientes
5 zanahorias, picadas
3 cebollas, picadas
2 latas (16 onzas) de tomates enteros pelados, con líquido
1 repollo grande, picado
1 sobre (1 onza) de mezcla de sopa de cebolla seca
1 lata (15 onzas) de judías verdes cortadas, escurridas
2 cuartos de jugo de tomate
2 pimientos verdes, cortados en cubitos
10 tallos de apio, picados
1 lata (14 onzas) de caldo de res
Instrucciones
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