1 paquete de bizcocho ya preparado sabor fresa
1 lata de leche condensada
1 caja de crema
200g leche en polvo tipo Ninho
1 taza de leche
200g fresas frescas
Leche de coco para humedecer el bizcocho
Coco rallado para decorar
Método de preparación
Prepara el bizcocho según las instrucciones del paquete y reserva.
En un recipiente mezclar la leche condensada, la nata y la leche en polvo Ninho hasta obtener una crema homogénea. Reservar.
En otro recipiente mezcla la leche con la leche de coco.
Corta las fresas en rodajas finas y reserva.
En un plato, coloca una capa de rebanadas de pastel.
Rocíe el bizcocho con parte de la mezcla de leche y leche de coco.
Untar la mitad de la crema Ninho sobre el bizcocho.
Extender una capa de fresas sobre la nata.
Repetir las capas, terminando con el resto de la crema Ninho.
Refrigere durante al menos 2 horas para que se endurezca.
Antes de servir, decorar con coco rallado y fresas frescas.
Acompañamientos para la Tarta Helada
Salsa de Fresa:
Prepara un delicioso almíbar con fresas frescas, azúcar y un poco de agua. Cocine las fresas hasta que adquieran una consistencia gelatinosa y sírvalas sobre el pastel helado cuando esté listo para servir. Este almíbar intensificará el sabor a fresa y hará que el postre sea aún más irresistible.
Nata Montada Casera:
Para quienes gustan de un postre aún más cremoso, la nata montada casera es el acompañamiento perfecto. Simplemente bata la nata fresca fría con el azúcar hasta que se formen picos firmes y úsela para cubrir el pastel al servir. El contraste entre la nata y el sabor a fresa hará las delicias de tus invitados.
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