1. En un plato poco profundo, sumerja cada galleta en el café preparado y coloque una capa de ellas en el fondo de un plato para servir.
2. En un
En un tazón, mezcle el queso mascarpone, el azúcar en polvo y el extracto de vainilla hasta que quede suave.
3. En un recipiente aparte, bata la crema espesa hasta que se formen picos suaves.
4. Incorpora suavemente la crema batida a la mezcla de mascarpone.
5. Extienda la mitad de la crema de mascarpone sobre la capa de bizcochos remojados.
6. Espolvorear con cacao en polvo y añadir una capa de virutas de chocolate.
7. Repetir las capas con otra capa de bizcochos remojados, crema de mascarpone, cacao en polvo y virutas de chocolate encima.
8. Cubra y refrigere durante al menos 4 horas, o toda la noche, para permitir que los sabores se mezclen.
9. Sirva frío y saboree cada delicioso bocado.
