- Cortar los tomates por la mitad y quitarles la pulpa interna.
- Sazonarlos con sal y reservar.
- En un bol combine el queso, el atún, las aceitunas, las alcaparras y la albahaca.
- Rellenar los tomates con la mezcla obtenida.
- Echar un chorrito de aceite y añadir unas hojas de albahaca
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