Ingredientes:
– 4 huevos de corral
– 1 taza de azúcar de coco o stevia en polvo
– 1 cucharada de mantequilla o 2 cucharadas de aceite de coco
– 1 taza de frutos secos hidratados y picados
– ½ taza de pasas o arándanos
– 1 ½ taza de harina de almendras o mezcla de avena
– 1 taza de nueces picadas
– 1 cucharada de levadura en polvo
– Ralladura de naranja
– 1 cucharadita de esencia de vainilla (opcional)
– Pizca de sal marina
Instrucciones:
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