Ingredientes:
2 tazas de nueces
½ taza de azúcar granulada
2 cucharadas de mantequilla sin sal
½ taza de agua
3 cucharadas de azúcar moreno
¼ cucharadita de sal
Un chorrito de canela (opcional)
Instrucciones:
Prepara una bandeja para hornear con papel pergamino.
En una sartén mediana, combine las nueces, ambos azúcares, la mantequilla, el agua y la canela, si la usa.
Cocine a fuego alto, revolviendo constantemente. El azúcar debe derretirse y formar una capa de caramelo en unos 5 minutos.
Extienda las nueces rebozadas en la bandeja para hornear en una sola capa para que se enfríen. Una vez enfriados, sepárelos.
Guárdelo en un recipiente hermético a temperatura ambiente hasta por dos semanas (¡si duran tanto!).
Estas nueces confitadas rápidamente son una delicia simple pero impresionante. Son perfectos para satisfacer tus antojos dulces o sorprender a tus amigos y familiares en cualquier ocasión. Guarde esta receta y disfrute del placer de preparar y disfrutar de estos dulces deliciosamente adictivos.
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