¿Alguna vez has probado un postre tan celestial que te hacía sentir como si estuvieras flotando en las nubes? Bueno, prepárate para experimentar precisamente eso con esta increíble receta de Pavlova en olla de cocción lenta. Este postre ligero y aireado te transportará al paraíso de los postres con su delicada base de merengue y aderezos de fruta fresca. Todavía recuerdo la primera vez que hice esta pavlova para mi familia: sus rostros se iluminaron de alegría mientras saboreaban cada bocado.
Déjame compartir contigo la razón por la que vale la pena guardar esta receta y probarla de primera mano. En una cálida tarde de verano, mientras el crepúsculo pintaba el cielo con un suave tono naranja, mi familia se reunió alrededor de la mesa para una ocasión especial. Había preparado una Pavlova cocida a fuego lento como postre y, cuando la coloqué en el centro de la mesa, un grito de asombro llenó la habitación. El merengue estaba perfectamente crujiente por fuera, pero suave y parecido a un malvavisco por dentro. Mientras disfrutábamos de esta obra maestra de postres, no pude evitar sentir una sensación de pura felicidad y gratitud por los placeres simples de la vida.
Ingredientes :
– 6 claras de huevo grandes
– 1 1/4 tazas de azúcar en polvo
– 2 cucharaditas de maicena
– 1 cucharadita de vinagre blanco
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– Opcional: bayas frescas variadas (como fresas, arándanos y frambuesas) para cubrir
– 1 1/4 tazas de azúcar en polvo
– 2 cucharaditas de maicena
– 1 cucharadita de vinagre blanco
– 1 cucharadita de extracto de vainilla
– Opcional: bayas frescas variadas (como fresas, arándanos y frambuesas) para cubrir
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