El pastel de crema de almendras y limón es un postre delicioso que combina la textura ligera y esponjosa del pastel con la dulzura ácida del limón y un relleno rico y cremoso. Este pastel bellamente elaborado, como se muestra en la imagen, está espolvoreado con azúcar en polvo y adornado con almendras en rodajas, lo que lo convierte en un regalo ideal para cualquier ocasión. A continuación, le mostramos cómo puede preparar este exquisito pastel de crema de almendras y limón en casa.
Ingredientes
para el pastel:
1 taza de mantequilla sin sal, ablandada
1 taza de azúcar granulada
4 huevos grandes
1 cucharadita de extracto de vainilla
1/2 cucharadita de extracto de almendras
2 tazas de harina para todo uso
1 cucharadita de polvo para hornear
1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
1/4 cucharadita de sal
1/2 taza de crema agria
1/4 taza de leche
Ralladura de 2 limones
Para el relleno de crema de limón:
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