Esta cazuela de verduras y papas al horno con queso es un plato abundante y delicioso, perfecto para cualquier comida. Lleno de verduras frescas, queso y una masa cremosa, es a la vez nutritivo y satisfactorio. Fácil de preparar y lleno de sabor, seguro que se convertirá en un favorito de la familia.
Tiempo de preparación:
Tiempo de preparación: 20 minutos
Tiempo de cocción: 35 minutos
Tiempo total: 55 minutos
Ingredientes:
3 papas grandes
1 cebolla
1 zanahoria
1 pimiento morrón
2 tomates
2 huevos
1/2 taza de yogur líquido (125 ml / 4.3 fl. oz.)
4 cucharadas de harina (100 g / 3.5 oz.)
150 gramos de queso (5.3 oz)
Perejil picado
Hierbas italianas, al gusto
Sal al gusto
Pimienta negra al gusto
Aceite de girasol, para freír
Instrucciones:
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