Minibocadillos de pastel de carne con queso y una sabrosa sorpresa

Ingredientes:

1 libra de carne molida

1/2 taza de pan rallado

1/4 taza de leche

1 huevo

1/2 cucharadita de sal

1/2 cucharadita de pimienta negra

1 cucharadita de ajo en polvo

1 cucharadita de cebolla en polvo

1/2 taza de queso cheddar rallado

1/4 taza de cebolla finamente picada

1/4 taza de pimiento morrón finamente picado

Para el llenado:

1/2 taza de queso mozzarella rallado
Para el glaseado:

1/4 taza de ketchup
2 cucharadas de azúcar morena
1 cucharada de salsa Worcestershire

Instrucciones:

Para conocer los PASOS de cocción completos, diríjase a la página siguiente o abra el botón (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook.