Ingredientes:
* 1 libra de carne molida
* 1/2 taza de cebolla picada
* 1/2 taza de pimiento morrón picado
* 2 dientes de ajo picados
* 2 cucharadas de pasta de tomate
* 1 cucharada de chile en polvo
* 1 cucharadita de comino
* 1/2 cucharadita de sal
* 1/4 cucharadita de pimienta negra
* 1/4 taza de agua
* 1/4 taza de cilantro fresco picado
* 2 tazas de harina de almendras
* 1/2 cucharadita de sal
* 1/4 taza de mantequilla fría, cortada en trozos pequeños
* 1 huevo grande
* 1 cucharada de agua fría
Instrucciones:
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