Tortitas de Brócoli con Queso
Las tortitas de brócoli con queso son una excelente opción para disfrutar de una comida saludable y deliciosa. Son perfectas como aperitivo, acompañamiento o incluso como plato principal. Aquí tienes una receta sencilla para hacer estas tortitas en casa.
Ingredientes:
500 g de brócoli
1 taza de queso rallado (puede ser cheddar, mozzarella o tu preferido)
2 huevos
1/2 taza de pan rallado
1/4 taza de cebolla finamente picada
2 dientes de ajo, picados
Sal y pimienta al gusto
Aceite de oliva para freír
Procedimiento:
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