Las ortigas, que a menudo se pasan por alto como una mala hierba más, son en realidad una fuente de nutrición con numerosos beneficios para la salud, en particular para mantener niveles saludables de azúcar en sangre. Esta humilde planta verde, que se encuentra comúnmente en muchos jardines, no solo es rica en nutrientes, sino que también tiene propiedades que pueden ayudar a controlar el azúcar en sangre de manera efectiva. A continuación, le explicamos por qué las ortigas merecen un lugar en su rutina de bienestar y cómo incorporarlas de manera segura a su dieta.
Los beneficios de la ortiga para la salud
Las ortigas son increíblemente ricas en nutrientes y contienen una gran cantidad de vitaminas (A, C, K y varias vitaminas B) y minerales (hierro, magnesio, fósforo, potasio y calcio). Más allá de las vitaminas y los minerales, las ortigas se han utilizado en la medicina herbal durante siglos para tratar diversas dolencias, incluidas las relacionadas con el control del azúcar en sangre.
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