PECHUGA DE POLLO EN SALSA.

+ INGREDIENTES PARA LA RECETA.
– 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel.
– Sal y pimienta negra recién molida.
– 2 cucharadas de aceite de oliva.
– 1 cebolla, picada finamente.
– 3 dientes de ajo, picados.
– 400 g de hongos, cortados.
– 1 taza de caldo de pollo.
– 1/2 taza de crema pesada.
– 2 cucharadas de harina de uso general.
– 1 cucharadita de tomillo seco.
– 1 cucharada de perejil fresco picado.
– 1 cucharada de mantequilla.
+ MODO DE PREPARACIÓN.

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