Filete De Pimiento Chino Con Cebolla

=>Ingredientes:

6,7 oz/190 g de cebolla, finamente picada

4 tallos de cebolla verde, en rodajas

4 dientes de ajo, picados

480 g/16,9 oz de carne de res, en rodajas finas

2 cucharaditas de salsa de soja

2 1/4 cucharaditas de salsa de soja oscura

3/4 cucharadita de salsa de ostras

3/4 cucharadita de azúcar

1 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio

4 1/2 cucharaditas de almidón de maíz

3 cucharaditas de aceite

1 1/2 cucharadita de aceite de sésamo

3 cucharadas de aceite para cocinar

3 cucharaditas de salsa de soja oscura (para cocinar)

1 1/2 cucharadita de salsa de ostras (para cocinar)

1 1/2 cucharada de vino para cocinar

1/3 taza de agua

Pimienta negra, al gusto.

=>Direcciones:

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