Las chuletas de cerdo alpinas hechas en una olla de cocción lenta combinan sabores sabrosos con queso, cocinado hasta que esté tierno. Proveniente de la cocina tradicional de los Alpes europeos, conocida por sus platos ricos y abundantes, esta receta ofrece una comida cálida y reconfortante para la cena. Es ideal para cuando estás ocupado y quieres una comida casera sabrosa sin pasar mucho tiempo cocinando. La olla de cocción lenta lo hace todo, manteniendo las chuletas de cerdo jugosas y sabrosas. La mezcla de queso suizo y salsa cremosa agrega un toque especial y lujoso.
Esta comida va muy bien con puré de papas o fideos con mantequilla para absorber la sabrosa salsa. Las judías verdes al vapor o una ensalada fresca de la huerta combinan bien con las sabrosas chuletas de cerdo. Si quieres algo más abundante, las verduras de raíz asadas o una cazuela de papas con queso también combinarían bien con los sabores.
Chuletas de cerdo en olla de cocción lenta Para 4 personas.
Lista de elementos necesarios para hacer una receta.
4 chuletas de cerdo sin hueso
1 lata de sopa de champiñones condensada (10.5 oz)
1/2 taza de caldo de pollo
1 taza de queso suizo rallado
1 cebolla pequeña cortada en trozos muy pequeños
2 piezas de ajo picadas
1 cucharadita de tomillo seco
Sal y pimienta al gusto
1 cucharada de aceite de oliva
Instrucciones
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