El helado clásico de vainilla es un postre atemporal y querido que es perfecto para cualquier ocasión. Esta receta crea un helado cremoso y rico con un delicioso sabor a vainilla. ¡Profundicemos en los detalles para crear este delicioso manjar!
Ingredientes
Crema espesa: 2 tazas (480 ml)
Leche entera: 1 taza (240 ml)
Azúcar granulada: 3/4 taza (150 g)
Vaina de vainilla: 1 (o 2 cucharaditas de extracto puro de vainilla)
Yemas de huevo: 5 grandes
Sal: 1/4 de cucharadita
Equipo
Heladera: Para batir el helado.
Cacerola mediana: Para calentar la leche y la nata.
Tazones para mezclar: Varios tamaños para mezclar ingredientes.
Batidor: Para batir las yemas de huevo.
Colador de malla fina: Para colar las natillas.
Tazas y cucharas medidoras: Para medir los ingredientes con precisión.
Espátula: Para remover las natillas.
Recipiente hermético: Para almacenar el helado.
Instrucciones
Para completar los PASOS de cocción, diríjase a la página siguiente o al botón Abrir (>) y no olvide COMPARTIR con sus amigos de Facebook
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