Cazuela de pollo con queso y arroz con brócoli
Ingredientes:
1 cucharada de aceite de oliva
1 cebolla pequeña picada
2 pechugas de pollo cortadas en cubos pequeños
¼ de cucharadita de sal
¼ de cucharadita de pimienta negra
4 dientes de ajo picados
¾ de taza de arroz crudo
10 onzas de crema de pollo (1 lata)
2 tazas de caldo de pollo bajo en sodio
2 tazas de floretes de brócoli
1 taza de queso cheddar
1 cucharada de perejil fresco picado
Instrucciones:
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