Deléitese con un plato lleno de sabores con esta deliciosa receta de pollo asfixiado, con tiernas pechugas de pollo que descansan sobre una cama de espinacas cremosas, adornadas con tocino crujiente, champiñones salados y queso Pepper Jack derretido. Esta comida abundante y satisfactoria es perfecta para cualquier noche de la semana, y con sus ingredientes sencillos y pasos sencillos, puede crear una experiencia gourmet en la comodidad de su propia cocina. A continuación te explicamos cómo hacerlo:
Ingredientes:
Para el pollo:
1 cucharada de mantequilla
1.5 libras de pechugas de pollo deshuesadas y sin piel (4 pechugas pequeñas o 2 grandes, cortadas por la mitad)
Sal al gusto
1/4 cucharadita de condimento de limón y pimienta
1/4 cucharadita de pimentón
Para la crema de espinacas:
1 cucharada de aceite vegetal
10 oz de espinacas frescas
4 dientes de ajo picados
2/3 taza mitad y mitad
2/3 taza de queso mozzarella rallado
Otros ingredientes:
1 cucharada de aceite vegetal
4 oz de champiñones, en rodajas
4 rebanadas de tocino, cocido y picado
4 rebanadas de queso Pepper Jack (o queso Monterey Jack con jalapeños)
Instrucciones:
Por favor, diríjase a seguir leyendo (>) para obtener las instrucciones:
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