¿A quién no le gusta un buen plato de patatas fritas crujientes? Sin duda, sigue siendo uno de los platos favoritos de todos. Solas o como acompañamiento de carne, estas barritas de patata forman parte de nuestros hábitos culinarios.
El único problema: hay que utilizar mucho aceite para prepararlas. ¿Y si te dijéramos que es posible hacerlas sin ni siquiera freírlas? Se acabaron las patatas fritas grasientas y el exceso de grasa perjudicial para la salud. ¿De qué otra manera cocinar este plato para que sea más saludable? Ahora te mostramos una sorprendente receta de patatas fritas sin la más mínima gota de aceite.
Receta de patatas fritas sin aceite
Ingredientes
5 patatas
2 claras de huevo
1/2 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta
1/2 cucharadita de pimentón
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