Además de condimentar tus platos y aportar un toque ácido a tus recetas, el limón podría convertirse en tu mejor aliado en la cocina. Descubre este truco con limón que a menudo pasa desapercibido.
¿Por qué poner una rodaja de limón en el agua de cocción del huevo?
Si el limón es un cítrico ideal en bebidas o para elaborar magníficas recetas, puede ayudarte en una tarea difícil y tediosa como es pelar los huevos. Tras cocer los huevos unos diez minutos en agua hirviendo, llega el momento de pelarlos, es decir, de quitarles la cáscara. Mientras que algunas membranas se quitan fácilmente, otras tienen dificultad para abrirse o desprenderse. A veces son difíciles de pelar y pueden acabar con menos blanco al pelarlos.
¿Cómo utilizar este truco para pelar huevos?
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