Cuando el día llega a su fin y buscamos serenidad antes de acostarnos, una bebida que nos aporte sensación de tranquilidad puede ser el complemento perfecto para nuestro ritual nocturno. El jengibre, conocido por su sabor cálido y picante, se combina con el kéfir, conocido por su riqueza en probióticos, para crear una bebida algo refrescante y potente. Mientras estás en los momentos de tranquilidad antes de ir a dormir, disfruta de esta deliciosa bebida creada con kéfir y jengibre. Al mismo tiempo que es un placer para los sentidos, también es beneficioso para la salud.
Jengibre con kéfir: ¿por qué? El kéfir es un producto lácteo fermentado que también es una excelente fuente de calcio y proteínas. Las principales ventajas del kéfir son los probióticos que contiene, que contribuyen a mejorar la salud intestinal y la inmunidad. Por otro lado, el jengibre ya es conocido por su capacidad para aliviar la inflamación y brindar apoyo al sistema digestivo. Además de mejorar la salud general, puede aliviar las náuseas y calmar el malestar estomacal. La combinación de estos dos nutrientes da como resultado una bebida excelente para tu rutina previa a dormir ya que tiene un efecto calmante además de mantener tu salud física.
El efecto calmante: si conviertes esta bebida de kéfir y jengibre en parte habitual de tu rutina nocturna, tu cuerpo podrá reconocer cuándo es el momento de relajarse y prepararse para dormir. Si bien los efectos cálidos y relajantes del jengibre pueden ayudarlo a desestresarse, los probióticos incluidos en el kéfir pueden permitir que su sistema digestivo se calme y se regule por sí solo. El consumo de esta bebida es un ritual reconfortante que ayuda a entrar gradualmente en un estado de calma, lo que a su vez favorece un sueño reparador.
Para preparar una bebida con jengibre y kéfir, sigue estos pasos: Esta bebida calmante para la noche es sencilla de preparar y se puede servir en poco tiempo. Se puede hacer de la siguiente manera: Lo primero es servirse un vaso del kéfir que le guste. Se recomienda beber kéfir puro sin azúcar poco antes de acostarse para conservar sus beneficios naturales y evitar consumir dulces adicionales. Se debe picar muy finamente una cucharadita de raíz de jengibre cruda. En caso de que sea sensible a los sabores fuertes, puede comenzar con una cantidad menor y probar a medida que avanza. Es importante combinar bien el jengibre rallado con el kéfir. Cuando hayas dejado los trozos de jengibre en remojo durante unos minutos, puedes filtrarlos para obtener una consistencia más suave durante el proceso. Se puede rociar miel encima de la mezcla para obtener beneficios relajantes adicionales y un toque de dulzura. Este paso es opcional.
ADVERTISEMENT
