Agregar huevo al arroz no solo mejora su sabor, sino que también aumenta su valor nutricional. Este método es popular en muchas cocinas de todo el mundo, especialmente en la cocina asiática. A continuación, te explicamos cómo puedes cocinar arroz con huevo para crear un plato sabroso y satisfactorio.
Ingredientes
1 taza de arroz (cualquier variedad: jazmín, basmati, grano largo, etc.)
2 tazas de agua (ajustar según el tipo de arroz)
2 huevos
1 cebolla pequeña, finamente picada (opcional)
1 cucharada de salsa de soja (opcional)
1-2 cucharadas de aceite vegetal o aceite de sésamo
Sal y pimienta al gusto
Adiciones opcionales: verduras picadas (como guisantes, zanahorias, pimientos morrones), cebollas verdes, ajo y jengibre
Instrucciones
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