La ensalada de pollo es un plato versátil y delicioso que se puede disfrutar en sándwiches, wraps o simplemente sola. Aquí tienes una receta clásica, sabrosa y repleta de proteínas.
Ingredientes:
2 tazas de pollo cocido, desmenuzado o cortado en cubitos
1/2 taza de mayonesa
1/4 taza de apio, finamente picado
1/4 taza de cebolla roja, finamente picada
1/4 taza de uvas rojas, cortadas por la mitad
1/4 taza de arándanos secos
1 cucharada de jugo de limón
1/2 cucharadita de sal, o al gusto
1/4 cucharadita de pimienta negra, o al gusto
Hojas de lechuga o pan, para servir
Instrucciones:
Por favor, continúe leyendo (>) para obtener las instrucciones:
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