El arte de cocinar a menudo radica en la belleza de la simplicidad y hoy me complace compartir con ustedes una receta que lo ejemplifica perfectamente. Vamos a hacer un caramelo de leche condensada azucarado en olla de cocción lenta, conocido en Latinoamérica como “Dulce de Leche” y en México como “Cajeta”. Esta delicia es un testimonio de cómo un ingrediente simple puede transformarse en algo increíblemente rico y de sabor complejo. Es un truco culinario milenario, pero cada vez da la sensación de redescubrir un secreto mágico. Ideal como aderezo de postre, edulcorante de café o como regalo único, este caramelo es versatilidad y delicia en uno.
Sugerencias para servir: La versatilidad de este caramelo de leche condensada azucarado en olla de cocción lenta no tiene límites. Rocíelo sobre brownies calientes, colóquelo en los panqueques de la mañana, colóquelo en capas o agítelo en pasteles de queso. Es un maridaje fantástico con manzanas en rodajas, una salsa lujosa para pretzels y un componente esencial de cualquier helado. ¡Tu creatividad es el único límite!
Caramelo de leche condensada azucarado en olla de cocción lenta Rinde de 1 a 1 1/2 tazas de caramelo
Ingredientes:
Para conocer los ingredientes y las instrucciones de cocción completas, siga leyendo (>)
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