Donas de azúcar: esta sencilla masa de donas casera se hace con harina, leche, yemas de huevo, levadura y azúcar, luego las donas se fríen y se rebozan en azúcar. ¡Esta receta es fácil de hacer y produce un pequeño capricho muy indulgente! Hazlo una vez y nunca usarás una receta diferente de donas. ¡Es tan bueno!
Si te encantan estas donas de azúcar, también disfrutarás estas donas de ricotta de 15 minutos, esta receta rápida de donas fritas y estas donas súper suaves con glaseado de azúcar.
Donuts Caseros
Estos donuts caseros son una receta clásica que hago desde pequeña. Siempre me hace sentir extra nostálgico cuando los hago.
Cuando vi a mi hija esperando a que freíera las donas, me recordé sentada en la mesa de la cocina de mi abuela, apoyando la cabeza en las palmas de las manos, observando cada movimiento de ella mientras las donas caseras burbujeaban en el aceite caliente.
La abuela hacía un montón de ellos, asegurándose de que todos en su gran familia tuvieran tantas donas como quisieran.
Al romper una dona con mis dedos hoy y permitir que mi nariz inhale el aroma de una dona casera recién frita, no puedo evitar extrañarla al recordar que en un mes se cumplirán 5 años desde que nos dejó por un mejor lugar.
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