Esta ensalada de verduras frescas es una deliciosa combinación de verduras crujientes y un aderezo ácido de yogur y mostaza. Es perfecta para una comida saludable o una guarnición. Repleta de sabores vibrantes y una textura crujiente satisfactoria, esta ensalada es nutritiva y deliciosa.
Tiempo de preparación
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo total: 15 minutos
Ingredientes
1/2 repollo, rallado
2 zanahorias, ralladas (use un rallador especial si tiene uno)
1 pepino, en rodajas
1 manzana, rallada
75 g de yogur griego
1 cucharada de mostaza
1 cucharadita de miel
Jugo de 1/2 limón
2 cucharadas de aceite de oliva
Instrucciones
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