¡Estos hojaldres de espinacas y queso crema son una opción ideal para un aperitivo de fiesta!

Ingredientes:
– 1 hoja de hojaldre
– 7 onzas de espinacas tiernas
– 2 dientes de ajo, picados
– 1 cucharada de aceite de oliva
– 8 onzas de queso crema
– 1/2 taza de queso mozzarella rallado
– 1 huevo
– 1 yema de huevo
– Sal y pimienta al gusto

Instrucciones:

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