Ingredientes:
2 cucharadas de aceite
1 libra de filete (por ejemplo, lomo, costilla)
Condimento cajún al gusto
2 cucharadas de mantequilla
8 onzas de camarones, pelados y desvenados
4 dientes de ajo, picados
1/4 taza de caldo de pollo (o vino blanco seco)
1 taza de crema espesa
2 cucharaditas de mostaza Dijon
1 cucharada de condimento cajún
1/4 taza de queso parmesano rallado
1 cucharada de jugo de limón
1 cucharada de perejil, picado
Instrucciones:
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