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Mi abuela sureña me transmitió esta receta de panecillos pegajosos, ¡y desde entonces ha sido la favorita de la familia! Celestial

Los cocineros sureños son famosos por sus habilidades culinarias y ciertamente saben cómo preparar un desayuno lujoso. Estos ricos y deliciosos bollos pegajosos son prueba de ello. Están elaborados a partir de una masa a la que se le permite crecer dos veces, lo que da como resultado una textura excepcionalmente esponjosa. Cubiertos con una deliciosa mezcla de nueces, mantequilla, azúcar morena y miel, estos panecillos pegajosos son irresistiblemente pegajosos y dulces, y la cobertura se carameliza deliciosamente a medida que se filtra por los lados.

Lo maravilloso de esta receta es la conveniencia que ofrece. Puedes hacer todo el trabajo de preparación la noche anterior y luego hornear los bollos a primera hora de la mañana. De esta manera, podrás disfrutar de bollos pegajosos, frescos y calientes sin necesidad de levantarte antes del sol. Simplemente pausa la receta en el paso 8, cubre los bollos preparados con papel film y refrigéralo. En la mañana de, saque la masa del refrigerador aproximadamente una hora antes de que planee hornearla, para permitir que alcance la temperatura ambiente y suba por segunda vez.

Receta de bollos pegajosos del sur

Ingredientes:

Masa:

Para conocer los ingredientes y las instrucciones de cocción completas, siga leyendo (>)

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