Ingredientes
– 2 tazas de coliflor con arroz (fresca o descongelada o congelada)
– 1 taza de queso cheddar rallado
– 1 huevo grande
– 1/4 taza de harina de almendras
– 1 cucharadita de ajo en polvo
– 1 cucharada de cebollino fresco picado
– Sal y pimienta al gusto
– 2 cucharadas de aceite de oliva o aceite de aguacate para freír
– 1 taza de queso cheddar rallado
– 1 huevo grande
– 1/4 taza de harina de almendras
– 1 cucharadita de ajo en polvo
– 1 cucharada de cebollino fresco picado
– Sal y pimienta al gusto
– 2 cucharadas de aceite de oliva o aceite de aguacate para freír
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