Panecillos suaves y esponjosos
Ingredientes:
4 tazas de harina para todo uso
1/4 taza de azúcar granulada
2 1/4 cucharaditas (1 paquete) de levadura seca activa
1 cucharadita de sal
1/2 taza de agua tibia (110 ° F / 45 ° C)
1/2 taza de leche tibia (110 ° F / 45 ° C)
1/4 taza de mantequilla sin sal , derretida
2 huevos grandes, a temperatura ambiente
2 cucharadas de mantequilla sin sal, derretida (para cepillar)
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