Ingredientes:
1.5 kg de papas, peladas y cortadas en gajos
1/3 taza de aceite de oliva
1/3 taza de jugo de limón fresco
4 dientes de ajo, picados
1 taza de caldo de pollo
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de sal
1/2 cucharadita de pimienta negra
2 cucharadas de perejil fresco, picado para decorar
Instrucciones:
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