INGREDIENTES :
EL PLATO:
3 papas, peladas y hervidas
1 cebolla blanca
1 paquete de carne molida
1 cucharadita de perejil picado
1 pizca de pimentón
1 bolsa grande de mozzarella rallada
salsa bechamel
sal
pimienta
SALSA BECHAMEL:
5 cucharadas de mantequilla
4 cucharadas de harina para todo uso
4 tazas de leche
2 cucharaditas de sal
1/2 cucharadita de nuez moscada
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