Ingredientes
4 pechugas de pollo
1 cebolla grande, finamente picada
2 dientes de ajo, finamente picados
200 g de champiñones, cortados en láminas
1 taza de caldo de pollo
1 taza de crema de leche
2 cucharadas de mostaza Dijon
1 cucharada de aceite de oliva
1 cucharada de mantequilla
Sal y pimienta al gusto
Perejil fresco picado para decorar
Instrucciones
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