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Cuando era niño, mi familia y yo nos reuníamos en grandes cenas caseras y preciados
rituales. Disfrute lo mejor de ambos mundos con esta receta de costillas de cocción lenta al estilo hawaiano, que
combina la simplicidad de una olla de cocción lenta con los sabores del trópico y el Medio Oeste. Para esos
que quieran condimentar sus comidas habituales con algo nuevo sin renunciar a la familiaridad de
comidas caseras, pruebe esta salsa agridulce con infusión de piña. Te llevará a un tropical
vacaciones en poco tiempo. Esta receta, que evoca pensamientos de acogedoras charlas en la cocina y picnics de verano sin preocupaciones,
Es ideal para una gran reunión familiar o una tranquila cena dominical.
Ya sea que le guste la ensalada de col cremosa o una ensalada fresca de la huerta, estas costillas de cocción lenta al estilo hawaiano son
el complemento perfecto. La ensalada crujiente equilibrará la delicada carne. Para hacerlo más cordial
Para la cena, puedes acompañarla con unas deliciosas mazorcas de maíz o un esponjoso y mantecoso puré de patatas. A
Limpia toda esa salsa sabrosa y acompaña con un poco de pan de maíz casero. Este plato va bien con
una refrescante bebida de limonada o té helado, lo que lo hace ideal para pasar una tarde tranquila en el porche.
La receta de costillas de cocción lenta al estilo hawaiano rinde de cuatro a seis porciones
Que necesitas:
Costillas de cerdo, 3 libras
12 onzas de jugo de piña
0,5 tazas de salsa de soja
media taza de azúcar moreno confitada
3 dientes de ajo picados
1 cebolla pequeña en rodajas finas
1/4 taza de vinagre
1/2 taza de vinagre de arroz
1/4 cucharadita de jengibre molido
pimienta, media cucharadita
1/4 taza de maicena
1/3 taza de agua
Qué hacer
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