Este pan de plátano húmedo es una forma deliciosa de utilizar plátanos maduros, lo que da como resultado un pan suave y sabroso. Con el equilibrio perfecto de dulzura y un toque de canela, es ideal para el desayuno, una merienda o un postre. ¡Esta receta es fácil de preparar y seguramente se convertirá en una favorita de la familia!
Tiempo de preparación:
Tiempo de preparación: 15 minutos
Tiempo de cocción: 50-60 minutos
Tiempo total: 1 hora 5 minutos
Ingredientes:
Harina común (maida): 1½ tazas (200 g)
Plátanos: 2 o 3, machacados
Huevos: 2
Mantequilla derretida: ⅓ taza (75 g)
Azúcar morena: ¼ taza (50 g)
Azúcar: ½ taza (100 g)
Leche: ½ taza (120 ml)
Polvo para hornear: 1 cucharadita (4 g)
Bicarbonato de sodio: 1 cucharadita (5 g) Canela
en polvo: ¼ cucharadita
Esencia de vainilla: 1 cucharadita (5 ml)
Sal: ¼ cucharadita
Instrucciones:
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