Ingredientes:
Papas: 500-600 gramos (yo usé papas russet)
Huevo: 1 grande, pelado y cortado en trozos de 1/2 pulgada
Leche: 1/4 taza
Mezcla seca:
Harina para todo uso: 1/2 taza
Maicena: 1 /2 taza
Sal: 1/2 cucharadita
Pimentón: 1/4 cucharadita
Ajo en polvo: 3/4 cucharadita
Cebolla en polvo: 1 y 3/4 cucharaditas
Orégano: 1/4 cucharadita
Tomillo: 1/2 cucharadita
Pimienta negra: 1/4 cucharadita
Pimienta de Cayena: 1/2 cucharadita
Dip Ingredientes:
Mayonesa: 1/2 taza
Ajo en polvo: 1/4 cucharadita
Jugo de limón: Jugo de medio limón
Sal, pimienta, pimentón ahumado: Una pizca de cada uno
Instrucciones:
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