Bienvenido a nuestra guía sobre cómo preparar pollo frito sureño. Este plato clásico incluye pollo crujiente, dorado, jugoso por dentro y lleno de sabor. Perfecto para cualquier ocasión, el pollo frito sureño es una comida reconfortante muy apreciada que seguramente impresionará. ¡Comencemos con esta deliciosa receta!
Ingredientes
Para preparar pollo frito sureño, necesitarás los siguientes ingredientes:
Para el pollo:
1 pollo entero, cortado en trozos (o 4 muslos y 4 muslos)
2 tazas de suero de leche
1 cucharada de salsa picante (opcional, para darle más sabor)
2 tazas de harina para todo uso
1/2 taza de maicena
1 cucharada de pimentón
1 cucharada de ajo en polvo
1 cucharada de cebolla en polvo
1 cucharadita de sal
1 cucharadita de pimienta negra
1 cucharadita de pimienta de cayena (opcional, para calentar)
1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharadita de orégano seco
Aceite vegetal, para freír
Instrucciones paso a paso
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