Ingredientes
5 libras de filete de lomo de Nueva York, cortado en tiras
1 cucharada de aceite de oliva
1 libra de papas doradas tiernas, cortadas en cuartos o por la mitad
2 cucharadas de mantequilla sin sal, cantidad dividida
1 cucharadita de orégano seco
1 cucharadita de tomillo seco
1 cucharadita de romero seco
3 dientes de ajo picados
Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
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