Introducción Si busca una comida rápida y satisfactoria que utilice solo lo básico, un plato de arroz y huevo es su solución. Esta sencilla combinación se puede transformar en un plato delicioso y nutritivo con el mínimo esfuerzo. Perfecta para cualquier momento del día, esta receta no solo es rápida de preparar sino también muy versátil.
¿Por qué arroz y huevos? El arroz y los huevos son alimentos básicos en la despensa de muchos hogares y son conocidos por su asequibilidad y su larga vida útil. Juntos ofrecen una buena combinación de carbohidratos y proteínas, lo que hace de este plato una opción equilibrada y saciante. Además, ambos ingredientes son suaves para el estómago y fáciles de digerir.
Ingredientes necesarios
- 1 taza de arroz cocido (¡el arroz sobrante funciona muy bien!)
- 2 huevos
- 2 cucharadas de aceite de oliva
- 1 cebolla pequeña, finamente picada
- 1 diente de ajo, picado
- Sal y pimienta para probar
- Opcional: salsa de soja, cebollas verdes o cualquier condimento preferido.
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