Receta: Queso casero con 1 litro de leche, medio limón y 1 yogur
En tus sándwiches, en tus ensaladas o en tus pastas, el queso crema combina genial con todas tus comidas y aporta un delicioso toque cremoso. Si hay varios tipos de queso fresco en el mercado, nada mejor que el queso fresco casero elaborado con mucho cariño. Este último, además de delicioso, es muy fácil de preparar y se puede hacer sólo con leche, yogur y zumo de limón. En este artículo compartimos contigo una estupenda receta para hacer tu queso fresco en casa de una manera muy fácil y darles envidia a todos tus amigos.
¿Te encanta el queso pero nunca te has atrevido a intentar hacerlo en casa por miedo a perdértelo? No te preocupes, no hay nada más fácil que hacer tu propio queso crema en casa. Aquí tienes una receta fácil que te convertirá en la estrella del aperitivo con sólo 3 ingredientes.
Por qué el queso crema es bueno para ti
● Una verdadera mina de proteínas
Probablemente habrás notado que los entusiastas del culturismo tienden a consumir mucho queso crema, ¡y no es en vano! Los quesos frescos contienen hasta un 36% de proteínas esenciales para el organismo, para la reconstitución de nuestras células y para la producción de anticuerpos que nos protegen de enfermedades.
Una valiosa fuente de calcio
Si es sabido que la leche es rica en este preciado mineral, el queso crema también destaca por su contenido en calcio. Al comer queso crema, proteges y fortaleces no sólo tus huesos sino también tus dientes.
● Un aliado para adelgazar
Dietistas y nutricionistas recomiendan muy a menudo los quesos frescos a las personas que quieren perder algunos kilos porque aportan valiosos nutrientes al organismo y dan sensación de saciedad sin engordar. Además, su delicioso sabor satisface los antojos y evita desvíos.
● Un acompañamiento versátil
Desde el desayuno hasta la cena, meriendas y aperitivos, el queso fresco es un excelente acompañamiento para todas sus comidas y puede usarse para preparar una amplia variedad de platos deliciosos y ricos en nutrientes.
● Cocinar en casa es fácil
Una gran ventaja del queso fresco es que puedes hacerlo en casa de forma muy sencilla y tener la garantía de un snack 100% natural y la satisfacción de haber preparado tu propio queso.
Haz tu propio queso fresco con solo 3 ingredientes:
los ingredientes
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