Ingredientes:
– 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
– 1 taza de harina común
– 2 cucharaditas de sal, divididas
– 1 cucharadita de pimienta negra
– 2 huevos grandes
– 2 cucharadas de leche
– 2 tazas de pan rallado
– 1 cucharadita de pimentón
– 1 cucharadita de ajo en polvo
– 1/2 taza de aceite vegetal
– Rodajas de limón, para servir
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