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¡Se solucionó esto anoche y estaba fuera de este mundo!

Pollo horneado con queso y mozzarella es un plato abundante y reconfortante que es perfecto para cenas familiares o cuando necesitas algo satisfactorio y relativamente fácil de preparar. Sus orígenes se remontan a la cocina italoamericana, donde la combinación de pollo y queso siempre crea una comida atractiva. El plato encarna los sabores de Italia, con la deliciosa extensión y fusión del queso mozzarella que combina maravillosamente con las tiernas pechugas de pollo envueltas en una deliciosa salsa de tomate. Es un plato versátil que se puede adaptar a tu gusto añadiendo varias hierbas y especias.
Cuando se trata de servir su pollo horneado con queso y mozzarella, tiene una gran cantidad de opciones deliciosas. Este plato combina maravillosamente con una guarnición de pasta al dente, como espaguetis o fettuccine, que se pueden mezclar con la misma salsa de tomate que se usa para el pollo. Para darle un toque más saludable, puedes optar por fideos de calabacín o verduras al vapor como brócoli o espárragos. Una ensalada verde crujiente rociada con aderezo italiano o balsámico complementa el sabor cursi del horneado y agrega un toque refrescante a su comida. ¡No olvides una rebanada de pan de ajo o focaccia para absorber los restos de salsa de tu plato!
Ingredientes :
– 4 pechugas de pollo deshuesadas y sin piel
– 1 taza de salsa marinara
– 1 cucharadita de condimento italiano
– 1 cucharadita de ajo en polvo
– Sal y pimienta al gusto
– 1 taza de queso mozzarella rallado
– 2 cucharadas de queso parmesano rallado
– 1 cucharada de aceite de oliva
– Hojas de albahaca fresca para decorar (opcional)
Instrucciones :

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